
รายการโปรด
ผ่านไปแล้วกับความประทับใจในงาน Fruitfull เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยปีนี้ บริษัท เอสซี แอสเสท คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้กลับมาร่วมมืออีกครั้งกับ สแครทช์ เฟิร์สท์ ผู้จัดงานวันเดอร์ฟรุ๊ต นำทีมโดยหัวเรือใหญ่ด้าน Branding คุณโฉมชฎา กุลดิลก หัวหน้าสายงานกลยุทธ์แบรนด์และสื่อสารองค์กร
โดยงาน ‘Fruitfull (ฟรุ๊ตฟูลล์)’ เป็นการสะท้อนวัฒนธรรมทางอาหารซึ่งเป็นจุดแข็งแกร่งของคนไทยที่สร้างความยั่งยืนต่อการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบันสู่อนาคต จุดเด่นของงานนี้จะเป็นการคัดสรรเชฟทั้งไทยและต่างชาติที่ได้รับดาวมิชลินการันตีคุณภาพมาร่วมในงาน รวมถึงกุ๊กจากร้านท้องถิ่นที่ได้รับความนิยม หรือพ่อครัวแม่ครัวจากร้้านที่มีประวัติยาวนาน พร้อมกับยังมีร้านอาหารวัฒนธรรมย่อยที่ยังไม่เป็นที่รู้จักมาสร้างสรรค์ความพิเศษสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ
โดยงานจัดขึ้น ณ พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน ซึ่งนับเป็นครั้งแรกในรอบ 50 ปี ที่ไม่มีการใช้พื้นที่เพื่อจัดกิจกรรมขนาดใหญ่ยังหมู่เรือนไทยไม้สักหกหลัง ด้วยการเปิดเรือนชานและสวนไม้ยืนต้นอายุนับร้อยปีต้อนรับผู้หลงใหลในเรื่องราวของอาหาร ให้ครอบครัว SC Asset ได้เข้ามาสัมผัสประสบการณ์ด้วยกัน
ซึ่งประกอบด้วย 3 กิจกรรมไฮไลท์ ได้แก่ Exclusive Tohjeen Dinner ดินเนอร์มื้อพิเศษก่อนวันเริ่มงานสำหรับคนสำคัญครอบครัว SC Asset ไม่กี่ครอบครัว ในรูปแบบการจัดเสิร์ฟอาหารในสไตล์งานเลี้ยงโต๊ะจีน ที่ให้กลิ่นอายนานาชาติทั้งไทย จีน ฝรั่ง แขก สะท้อนถึงสังคมพหุวัฒนธรรมที่มีมาตั้งแต่อดีตของไทย
ซึ่งแต่ละเมนูสะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมอาหารรวมตัวเฉพาะกิจในครั้งนี้ จาก 6 เชฟชื่อดัง ได้แก่ ได้แก่ เชฟจากร้านศรณ์ (Sorn) ซูริง (Sühring) เอ็ทตี้ ทเวนตี้ (80/20) กา (Gaa) โซลฟู้ดมหานาคร (Soul Food Mahanakorn) และซาหมวย แอนด์ ซันส์ (Samuay & Sons) ซึ่งไม่เคยรวมกันมาก่อน ทำให้นับเป็นประสบการณ์พิเศษสุด
ถัดมาอีกหนึ่งกิจกรรมพิเศษที่ร่วมกับ Fruitfull คือ ‘Masterclass’ โดยมีแขกพิเศษให้เกียรติเข้าร่วมกิจกรรมคลาสเรียนจากเชฟชื่อดัง เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และ เชฟซากิ โฮชิโนะ จาก 80/20 เพื่อร่วมชมและแสดงฝีมือการทำเมนูอาหารสูตรเด็ดที่เผยเคล็ดไม่ลับร่วมกับสุดยอดเชฟ
และปิดท้ายด้วยความพิเศษสุดแบบเอ็กซ์คลูซีฟกับ Chef’s Table การจัด Fine Dining เพื่อให้ได้มาสัมผัสความเป็นที่สุดแห่งการรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ คอร์สอาหารที่ออกแบบร่วมกันระหว่าง เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร หนึ่งดาวมิชลินจากร้านเลอดู (Le Du) และ เจ๊ไฝ-สุภิญญา จันสุตะ หนึ่งดาวมิชลินจากร้านเจ๊ไฝ ประตูผี ที่นำเสนอความแตกต่างที่ลงตัวของการผสมผสานอาหารไทยสไตล์สตรีทและอินโนเวทีฟเข้าด้วยกัน แบบ Sit Down Dinner เป็นครั้งแรกในบรรยากาศบ้านเรือนไทย ณ เรือนไทยเก่าแก่ด้านในของพิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน
ผ่าแผน “ออริจิ้น” ขึ้นแท่นเจ้าตลาดคอนโดฯ ปี 65 เปิดโครงการใหม่ 28,600 ล้าน บุกรถไฟฟ้า 8 สายทั่วกรุงเทพฯ และ EEC
2022-06-24
BLINK โชว์ผลงานออกแบบโรงแรมลักชัวรี่ระดับโลก “W DUBAI – MINA SEYAHI” ที่พักแห่งใหม่ในดูไบ
2022-06-24
ลลิล พร็อพเพอร์ตี้ ตอกย้ำภาพเจ้าตลาด Real Demand ขยายโซนเมืองนนท์ ผุดโปรเจคใหม่ ‘ลลิลทาวน์ ชัยพฤกษ์-ไทรน้อย’ พร้อมปรับดีไซน์เพื่อยกระดับแบรนด์
2022-06-24
SENA ฉีกแนว! ปั้นโปรแกรม “เสนา เช่าซื้อ” อุ้มชูคนอยากมีบ้าน – แก้ปม Pain point กำลังซื้อหด
2022-06-24
แชร์ไอเดีย ปรับ ‘บ้านหลังเดิม’ ให้เย็นสบายแบบได้ผล หลักการง่าย ๆ ที่เจ้าของบ้านมักมองข้าม
2022-06-24
เร็วๆนี้จะมีผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่ติดต่อคุณ
หากไม่ต้องการให้ช่วยเหลือแล้ว กรุณากดยกเลิกได้ในอีเมลที่คุณได้รับค้นหาล่าสุด
แนะนำ
ทําเลที่ถูกค้นหามากที่สุด
สุขุมวิท อโศก ทองหล่อ
สุขุมวิท อโศก ทองหล่อ เอกมัย พร้อมพงษ์ ประสานมิตร
พระราม 9 เพชรบุรีตัดใหม่ RCA
พระราม 9 เพชรบุรีตัดใหม่ RCA ดินแดง ศูนย์วิจัย คลองตัน
อ่อนนุช อุดมสุข
อ่อนนุช อุดมสุข พระโขนง บางจาก ปุณณวิถี
เกษตรศาสตร์ รัชโยธิน
เกษตรศาสตร์ รัชโยธิน เสือใหญ่ เสนานิคม วังหิน รัชวิภา บางเขน
พัฒนาการ ศรีนครินทร์
พัฒนาการ ศรีนครินทร์ กรุงเทพกรีฑา สวนหลวง
รัชดา ห้วยขวาง
รัชดาภิเษก ห้วยขวาง สุทธิสาร ศูนย์วัฒนธรรม เหม่งจ๋าย
สายรถไฟฟ้าที่ถูกค้นหามากที่สุด
อ่านสนุก ได้ความรู้ด้วย
ใช้ภาษาที่เข้าใจง่าย อ่านแล้วรู้เรื่องดีครับ
ชอบมาก อ่านเข้าใจง่าย
ได้ไอเดียไปแต่งห้องตัวเองหลายอย่างเลย
รีวิวเขียนน่าสนใจ ข้อมูลครบ อ่านแล้วช่วยในการตัดสินใจ ซื้อคอนโดได้ดีขึ้น
บทความมีประโยชน์มากมายคร้า