Design

OCTOSPIDER ร้านอาหารที่เก๋สุดในประเทศไทย

LivingInsider Report 2018-01-15 14:59:51

OCTOSPIDER ร้านอาหารที่เก๋สุดในประเทศไทย

 

ร้านอาหารเก๋สุดในประเทศไทย ตั้งอยู่ อ.บางแพ จ.ราชบุรี ภายในบริษัท PASAYA อาคารรูปทรงปลาหมึกแมงมุม อยู่กลางทะเลสาบ โดยตัวอาคารมีความสูงถึง 8 เมตรจากพื้นน้ำ เป็นผลงานการออกแบบของ สถาปนิกชาวอิตาลีคือ Dorit Mizrahi และ Oliviero Godi

 

โดยแต่เดิม OCTOSPIDER เป็นส่วนรับประทานอาหารสำหรับพนักงานของบริษัท แต่เนื่องจากลูกค้าเมื่อมาชมสินค้าในส่วนของ PASAYA OUTLET (แสดงสินค้าของบริษัทในราคาพิเศษ) มักสอบถามถึงร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง ทางบริษัทจึงได้มีแนวคิดใช้พื้นที่บางส่วนเปิดเป็นร้านอาหารสำหรับให้คนทั่วไปได้เข้าใช้บริการด้วยเพื่อความสะดวก เป็นห้องอาหารแบบสวยหรูเรียบง่ายในห้องปรับอากาศ (ราคาเป็นกันเอง) ไม่คิดค่าบริการ service charge อีกด้วย

 

ที่นี่จำหน่ายอาหารไทยเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็มีเสต็ก และสปาเกตตี้ด้วย ใครชอบแบบไหนก็เลือกสั่งกันได้ตามใจชอบ เมนูที่ทางร้านแนะนำคือ

 

แกงคั่วพาซาญ่า เมนูนี้มาแล้วไม่สั่งทานเหมือนกับมาไม่ถึง เพราะมีความอร่อยสุดยอดที่ท่านผู้บริหารได้คิดค้นโดยการนำเอาของดีเมืองโพธาราม คือ กานาฉ่าย หรือเป็นที่รู้จักกันดี คือ ผักกาดดองหั่นฝอย คั่วกับลูกสมอดอง กลายเป็นกานาฉ่าย และได้นำมาเป็นส่วนผสม คือการนำเอาสันคอหมูย่างสุกแล้วนำไปคั่วกับพริกแกงสูตรพิเศษให้หอมจนนัวได้ที่ แล้วผสมกานาฉ่ายลงไปรับรองอร่อยเด็ดจนต้องสั่งกลับบ้าน 1 ชุดแน่นอน

 

ผัดผริกขิงปลาดุกฟู  มีความอร่อยกว่าที่อื่นเพราะเราได้นำเอาแต่เนื้อปลาดุกมาคั่วกับพริกแกงจนแห้งหอม ยิ่งได้ทานคู่กับไขเค็มและผักสดจะเกิดความอร่อยที่ลงตัว

 

ยำตะไคร้กุ้งกรอบ เป็นยำสมุนไพรรสชาติแซ่บจัดจ้าน หอมกรอบจากหมูแผ่นท้องถิ่น และใช้กุ้งตัวโตเสิร์ฟเป็นคำๆ

 

ข้าวผัดกุ้งห่อไข่ เมนูสำหรับครอบครัว ใช้ข้าวผัดกับกุ้งสด ธัญพืช และเห็ดหอม แล้วห่อด้วยไข่เจียว ท็อปด้วยกุ้งแม่น้ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด

 

ปลาพันกุ้ง ใช้ปลาดอลลี่ พันกับไส้กุ้งหมักเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมกับไวท์ซอส และมะนาว ทานคู่กับมันบด

 

ปูนิ่มทอดยำ นำปูนิ่ม นำมาทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำยำมะม่วงสูตรพิเศษของร้าน

 

ส้มตำทะเลทอดกรอบ คือการคัดเอาเนื้อมะละกอดิบ และแครอทฝอยมาทอดกรอบกับอาหารทะเลชุบแป้งทอด เสิร์ฟพร้อมกับน้ำยำสุดพิเศษของเราทำให้เกิดความอร่อยแซ่บจัดจ้าน

 

ไก่นอนรัง  ใช้อกไก่ชุบแป้งทอดและเกร็ดขนมปังทอดสับเป็นคำๆ นอนอยู่ในรังเผือกทอดกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส รองรังเผือกด้วยคะน้าทอดกรอบเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

 

ขาหมูเยอรมัน คือการนำเอาขาหมูใหญ่ที่คัดพิเศษมาต้มจนได้ที่ แล้วนำไปทอดกรอบ จะเกิดเป็นขาหมูที่อร่อยกรอบนอกนุ่มในหอมกรุ่นไม่เหมือนใคร ยิ่งทานคู่กับไวน์แดงจะทำให้เกิดความอร่อยแบบลงตัวสุดๆ

 

หากใครมีโอกาสหรือผ่านมาแถวราชบุรี อยากให้ลองแวะมารับประทานอาหารที่ร้านแห่งนี้ดูนะค่ะ เพราะนอกจากบรรยากาศ สถาปัตยกรรมดูดีแล้ว อาหารของที่นี่ก็อร่อยมาก แถมราคาไม่สูงอีกด้วย

 

 

ที่ตั้ง : ภายในบริษัท PASAYA ซ.วัดเตาิอิฐ ถ.เพชรเกษม กม. 77 ต.วังเย็น อ.บางแพ จ.ราชบุรี

สิ่งอำนวยความสะดวก : Free WiFi , ห้องน้ำ , เครื่องปรับอากาศ , สวน

สถานที่จอดรถ : มีเป็นส่วนตัว กว้างขวางลองรับได้จำนวนมาก

 

Facebook  : Octospider restaurant

Line : Octospider

Email :  ueangfa@pasaya.com

โทรศัพท์  :  063-216-9335

 

 

>> ช่องทางในการติดตามข่าวสาร <<
ไม่พลาดข่าวสำคัญ แค่กดเป็นเพื่อนกับ ไลน์ @livinginsider ที่นี่

บทความอื่นๆ

LivingStock Application

ค้นหาล่าสุด

ทําเลที่ถูกค้นหามากที่สุด

แสดงทั้งหมด

พระราม 9 เพชรบุรีตัดใหม่

พระราม 9 เพชรบุรีตัดใหม่ RCA ศูนย์วิจัย คลองตัน

สุขุมวิท อโศก ทองหล่อ

สุขุมวิท อโศก ทองหล่อ เอกมัย พร้อมพงษ์ ประสานมิตร

อ่อนนุช อุดมสุข

อ่อนนุช อุดมสุข พระโขนง บางจาก ปุณณวิถี

เกษตรศาสตร์ รัชโยธิน

เกษตรศาสตร์ รัชโยธิน เสือใหญ่ เสนานิคม วังหิน รัชวิภา บางเขน

นวมินทร์ รามอินทรา

นวมินทร์ รามอินทรา แฟชั่นไอส์แลนด์ วัชรพล สายไหม หทัยราษฎร์ สุขาภิบาล 5

สะพานควาย จตุจักร

สะพานควาย จตุจักร หมอชิต ประดิพัทธ์ อินทามะระ